◇◆ 地獄風ピザの作り方 ◆◇

□■材料（4人前・ターンテーブル3枚分） 　粉（強力粉・薄力粉）　：　700g 　さとう 　塩 　ドライイースト 　水 　たまねぎ 　ピーマン 　トマト 　マッシュルーム 　ベーコン 　ツナ 　コーン 　ピザソース 　マヨネーズ 　チーズ

□■作り方 1.粉、砂糖、塩、ドライイースト水をよくこね、発酵させる（こたつで30分程度） よく捏ねる。 2.生地を、アルミ箔を敷いたレンジのターンテーブルに伸ばす よく伸ばす。こんな感じの触感→ のび〜〜〜ん。 3.感性の赴くままにトッピングする。 4.170度のオーブンで15〜25分焼いて、完成。 ※ポイントは、うっかり水を多めに入れちゃうことでしょうか。粉をケチってはいけません。景気よく投入しましょう。

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